Travkrogens Catering
SPECIALERBJUDANDE AUGUSTI /SEPTEMBER!
Inkokt laxfilé med dill- och romsås
Grillad kycklingfilé provencale med primörer
Potatissallad med äpple och purjolök
Blandad grönsallad
Nybakat lantbröd och smör
Pris: 110 kr exkl moms ( 123 inkl moms)
Ring 019- 20 88 22
Grillpaket i toppklass!
Nr1
Lättrimmad lax (grillas) med Cesarsallad
Vitlöks marinerad kycklingfilé (grillas) med färskpotatisallad samt
Salsa Verde
Citronpaj med vaniljcrème
Pris 250kr
Nr2
Sparris (grillas) med röktlax och krispsallad
Ört marinerad entrecote (grillas) med potatisknyten och örtsmör
Vanilj pannacotta med marinerade bär
Pris 290kr
Nr3
Gazpacho med grillad tigerräka (grillas)
Chiliglacerad grillspett (grillas) med grillad bakpotatis och rödlöksaioli
Kladdkaka med vaniljgrädde
Pris 290kr
Allt kommer färdigpackat, allt du gör är att grilla de råvaror
som ska grillas.
Låter det gott!?
Hör av dig till mig Glenn Brewitz 019-20 88 22
Fest?
Glenn skräddarsyr efter Era önskemål!
Ring 019- 20 88 22
Glenn Brewitz
Har arbetat i branschen sedan restaurangskolan.
Karriären började på Stora Hotellet i Örebro, där han började som grillnisse och slutade efter 13 år som köksmästare.
Glenn har arbetat på Conventum, drivit nattclub och även startat upp restaurang Godagens i Rosta.

Rädda Grillfesten!